Cooking Chicken Roasted 3.9.7

Juntos prepararemos pollo asado, estará muy bien frito, crujiente y listo para servir. Vamos a necesitar: agua caliente, toallas de papel, condimentos, sal, pimienta negra, aceite de oliva para asar. La receta consiste en: precalentar la parrilla. Retire las menudencias de la cavidad si está usando un pollo entero. Enjuague el pollo con agua fría. Quitarás el agua sobre el pollo con toallas de papel secas y sazonarlo por dentro y por fuera con sal y pimienta fresca. Coloque el pollo en una fuente para asar o en una parrilla con la piel hacia arriba. Frote con aceite de oliva o vierta el adobo sobre el pollo si lo desea. Tienes que freír el pollo sin tapar durante 1 a 1 1/2 horas, o hasta que la piel esté dorada y la carne esté cocida. Tienes que usar el termómetro de carne de lectura instantánea para verificar el pollo al final de la cocción. Usted prueba la cocción cortando en la parte más profunda del muslo. Si la carne ya no es rosa, entonces el pollo está hecho. Permite que el pollo se enfríe durante 10 minutos antes de comer. ¡Disfrutar!